冰淇淋是谁发明出来的,冰淇淋是谁做出来的
冰淇淋的起源
冰淇淋是一种非常受欢迎的冷饮，但是它的起源并不是非常清楚。据说早在公元前500年，波斯人就已经在用冰和水果来制作冷饮了。而在公元7世纪，中国唐朝的皇帝李世民更是命令将雪和牛奶、水果混合在一起制作冷饮。但是真正意义上的冰淇淋，是在16世纪的意大利出现的。
1. 意大利的冰淇淋
在16世纪，意大利的一位名叫莱昂纳多·达芬奇的艺术家，曾经在一次热天里，为了解暑，将牛奶和蜂蜜混合在一起，放在冰块上制作成了一种冷饮。这就是冰淇淋的雏形。不过，真正让冰淇淋成为一种流行的甜点，是在意大利的佛罗伦萨。
2. 佛罗伦萨的冰淇淋
在佛罗伦萨，有一家名叫“Badiani”的冰淇淋店，它的历史可以追溯到19世纪初。这家店的创始人是一位名叫奥托纳西奥·巴迪亚尼的人，他在1822年开设了这家店。他使用新鲜的水果和奶油制作出了一种非常美味的冰淇淋，这种冰淇淋很快就成为了当地的流行食品，甚至传到了其他地方。
冰淇淋的发展
从意大利传到其他地方之后，冰淇淋开始在全世界范围内流行起来。在19世纪末和20世纪初，冰淇淋成为了美国的一种非常流行的甜点。当时，有很多小摊贩在街头出售冰淇淋，而且各种口味也越来越多。
3. 工业化生产的冰淇淋
随着工业化的发展，冰淇淋的生产也变得越来越容易了。在20世纪初，美国的一些企业开始使用机器来生产冰淇淋，这样就可以大量生产，供应到全国各地。这也使得冰淇淋的价格变得更加便宜，普通人也可以轻松地享受到这种美味。
现代冰淇淋的制作
现代冰淇淋的制作过程已经非常成熟了。一般来说，制作冰淇淋需要几个步骤：
4. 原料准备
制作冰淇淋的原料包括牛奶、奶油、糖、鸡蛋、香草等。这些原料需要提前准备好。
5. 混合
将牛奶、奶油、糖和鸡蛋混合在一起，加热至85-90℃，然后加入香草。
6. 冷却
将混合好的液体放入冰箱中冷却，直到温度降到0℃以下。
7. 搅拌
将冷却好的液体放入冰淇淋机中搅拌，直到变成软糊状。然后将这种软糊状的液体放入冷冻室中，冷冻几个小时，就可以制成美味的冰淇淋了。
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