四角粽的包法,跟粽子一样的四角包参考

四角粽的包法

粽子是中国传统的美食，而四角粽则是粽子的一种变种。和传统的粽子相比，四角粽的包法更加简单，下面来介绍一下四角粽的包法。

准备材料

在包四角粽之前，需要准备好以下材料：

1. 糯米
2. 猪肉
3. 咸蛋黄
4. 葱姜蒜
5. 花生米
6. 红枣
7. 糯米叶

包粽子的步骤

来介绍一下四角粽的包法：

1. 将糯米浸泡在水中，大约需要浸泡2个小时左右。
2. 猪肉切成小块，葱姜蒜切成末，咸蛋黄切成小块。
3. 将猪肉、葱姜蒜、咸蛋黄、花生米和红枣混合在一起，加入适量的盐和酱油调味。
4. 将糯米叶洗净，切成大小相等的长方形，将叶子对折成三角形。
5. 将三角形的两个角对折成直角，形成一个小三角形。
6. 将小三角形的两个角继续对折成直角，形成一个更小的三角形。
7. 将三角形的一侧打开，将适量的糯米和肉馅放入其中，然后再将叶子合拢。
8. 将包好的四角粽放入锅中，加入适量的水，煮20分钟即可。

小编有话说

四角粽的包法相对来说比较简单，适合新手尝试。在包粽子的过程中，要掌握好糯米和肉馅的比例，以及叶子的大小和形状，这样才能包出美味可口的四角粽。

本文看点

四角粽，包法，材料

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