木薯与山药：同源异名？

木薯和山药都是淀粉类蔬菜，但它们是不同的植物。

1. 木薯是一种南美原产的植物，也称为“曲豆”或“木薯芋”。
2. 山药则是一种亚洲原产的植物，也称为“淮山”或“薯蓣”。
3. 虽然它们的名称不同，但它们都富含淀粉、纤维和维生素，是健康饮食中的好选择。

无论是木薯还是山药，它们都是美味又营养的蔬菜，值得我们品尝和探索。

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