羊肉汤熬出白色汤底，美味加倍

羊肉汤熬出白色汤底，美味加倍。

1. 选用新鲜羊肉，切块后焯水去血水。

2. 加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，煮至羊肉烂熟。

3. 捞出姜葱等杂质，继续煮沸，撇去浮沫，煮至汤底乳白。

这样熬制出来的羊肉汤不仅香气扑鼻，而且汤底清澈，口感鲜美，让人回味无穷。

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